توضیحات
فهرست مطالب
خرید رنگ آنتوسیانین
هنگام خرید رنگ آنتوسیانین، مهم است که کیفیت و خلوص محصول را در نظر بگیرید. به دنبال تامین کننده معتبری باشید که رنگ آنتوسیانین با کیفیت بالا که از منابع طبیعی گرفته شده است را ارائه می‌دهد. مطمئن شوید که پودر رنگ آنتوسیانین را بدون مواد افزودنی خریداری کنید تا بهترین نتیجه را در محصولات خود تضمین کنید.
قبل از خرید رنگ آنتوسیانین که از مواد اولیه خوراکی می‌باشد، نیازهای خاص و کاربرد مورد نظر خود را برای محصول در نظر بگیرید. مهم است که نوع و غلظت مناسب رنگ طبیعی آنتوسیانین را انتخاب کنید.
خرید رنگ طبیعی آنتوسیانین و استعلام قیمت پودر رنگ آنتوسیانین
تماس با پشتیبانی مبنا شیمی: 22264634-021
حتماً برچسب‌های محصول را به دقت بخوانید و در صورت نیاز با یک کارشناس مشورت کنید تا مطمئن شوید که پودر رنگ آنتوسیانین مناسب را برای نیازهای خود خریداری می‌کنید.
خرید رنگ آنتوسیانین می‌تواند راهی عالی برای افزودن رنگ طبیعی و مزایای بالقوه سلامتی به محصولات شما باشد. هنگام خرید، کیفیت و خلوص محصول را در نظر بگیرید تا بهترین نتیجه را بدست آورید.
قیمت رنگ آنتوسیانین
قیمت رنگ آنتوسیانین بسته به عوامل مختلفی مانند کیفیت، کمیت و منبع محصول متفاوت می‌باشد. رنگ‌های آنتوسیانین مشتق شده از منابع طبیعی مانند میوه‌ها و سبزیجات نسبت به نسخه‌های مصنوعی گران‌تر هستند. همچنین قیمت رنگ آنتوسیانین تحت تأثیر روش پردازش مورد استفاده برای استخراج و خالص سازی رنگدانه قرار می‌گیرد.
در واقع قیمت رنگ طبیعی آنتوسیانین نشان دهنده هزینه تولید یک فرم بسیار غلیظ و خالص از این رنگدانه طبیعی برای استفاده در کاربردهای مختلف است.
هنگام در نظر گرفتن قیمت رنگ آنتوسیانین، مهم است مزایای بالقوه آن را در نظر بگیرید. آنتوسیانین‌ها به دلیل خواص آنتی اکسیدانی و توانایی در ارتقاء سلامت و تندرستی کلی شناخته شده‌اند.
علاوه بر موارد فوق، قیمت پودر رنگ آنتوسیانین تحت تاثیر تقاضا برای رنگ‌های خوراکی طبیعی می‌باشد. در صنایع غذایی و آشامیدنی، قیمت رنگ طبیعی آنتوسیانین نقش بسزایی در تعیین استفاده گسترده از آن به عنوان یک رنگ طبیعی غذایی دارد.
با توجه به سلامت مصرف کنندگان و شفافیت در برچسب گذاری مواد غذایی، تقاضا برای رنگ‌های طبیعی مانند آنتوسیانین‌ها در حال افزایش است. در نهایت، قیمت پودر رنگ آنتوسیانین منعکس کننده ارزشی است که بر روی مواد طبیعی و سالم در بازار رقابتی گذاشته می‌شود.
رنگ طبیعی آنتوسیانین چیست؟
رنگ آنتوسیانین نوعی رنگدانه فلاونوئیدی هستند که به گیاهان رنگ‌های قرمز، بنفش و آبی می‌دهد. رنگ طبیعی آنتوسیانین یک رنگ قرمز است، اگرچه رنگ خاص بسته به گونه‌های گیاهی و شرایط محیطی متفاوت می‌باشد. این رنگدانه مولد رنگ قرمز تیره میوه‌هایی مانند توت فرنگی، گیلاس و تمشک و همچنین رنگ بنفش سبزیجاتی مانند کلم بنفش و بادمجان است.
در صنایع، آنتوسیانین‌ها به دلیل رنگ‌های منحصر به فرد و فواید سلامتی، به عنوان رنگ‌های طبیعی غذایی استفاده می‌شوند. آنتوسیانین‌ها رنگدانه‌های محلول در آب هستند و به طور معمول در واکوئل سلول‌های گیاهی یافت می‌شوند.
این رنگدانه‌ها از طریق مسیر فنیل پروپانوئید که شامل یک سری واکنش‌های آنزیمی است سنتز می‌گردند. آنتوسیانین‌ها با pH واکوئل سلولی تعیین می‌شوند. رنگدانه در شرایط اسیدی قرمز و در محیط‌های قلیایی آبی به نظر می‌رسد.
آنتوسیانین‌ها علاوه بر نقشی که در رنگ دادن به گیاهان دارند، به عنوان آنتی اکسیدان نیز عمل می‌کنند. همچنین این رنگ در محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب اکسیداتیو ناشی از رادیکال‌های آزاد موثر می‌باشد.
رنگ طبیعی آنتوسیانین مورد استفاده در صنایع از قرمز تا بنفش متغیر است و بسته به منبع گیاهی خاص و روش‌های فرآوری متفاوت می‌باشد. برخی از منابع رایج رنگ‌های آنتوسیانین شامل انواع توت‌ها مانند تمشک و زغال اخته و همچنین سیب‌زمینی شیرین بنفش و کلم قرمز است.
این منابع طبیعی آنتوسیانین‌ها طیف وسیعی از رنگ‌ها را ارائه می‌دهند و در محصولات غذایی و نوشیدنی‌های مختلف استفاده می‌گردند.
مشخصات فنی رنگ آنتوسیانین
1. رنگ: رنگ آنتوسیانین مولد رنگ‌های قرمز، بنفش و آبی است و در بسیاری از میوه‌ها، سبزیجات و گل‌ها یافت می‌شود. رنگ آن بسته به PH محیط از قرمز تا بنفش متغیر می‌باشد.
2. حلالیت: آنتوسیانین‌ها رنگدانه‌های محلول در آب هستند، یعنی به راحتی در آب حل می‌گردند.
3. ساختار: رنگ طبیعی آنتوسیانین نوعی ترکیب فلاونوئیدی است و به طور خاص زیرگروهی از فلاونوئیدها به نام آنتوسیانیدین می‌باشد. این رنگ‌ها از یک ساختار هسته فلاونوئید به مولکول‌های قند متصل هستند.
4. حساسیت به pH: رنگ طبیعی آنتوسیانین بسته به PH محیط تغییر می‌کند. در شرایط اسیدی، مانند میوه‌های ترش از جمله توت‌فرنگی، رنگ قرمزتر به نظر می‌رسد. در شرایط قلیایی، مانند زغال اخته، رنگ بیشتر آبی است. این حساسیت pH به دلیل وجود گروه‌های عاملی مختلف بر روی مولکول آنتوسیانین است که پیکربندی آنها را بر اساس pH تغییر می‌دهند.
5. خواص آنتی اکسیدانی: آنتوسیانین‌ها دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی هستند، به این معنی که در محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد موثر می‌باشند. این امر مزایای سلامتی بالقوه‌ای مانند کاهش خطر بیماری‌های مزمن از جمله بیماری قلبی و سرطان دارد.
6. پایداری: آنتوسیانین‌ها به نور، گرما و اکسیژن حساس می‌باشند و این عوامل باعث تخریب و از دست دادن رنگ آنها می‌شوند. بنابراین، آنتوسیانین‌ها اغلب به عنوان رنگ‌های طبیعی غذایی در محصولاتی که از این عوامل محافظت می‌شوند، مانند نوشیدنی‌ها یا غذاهای منجمد استفاده می‌گردند.
ویژگی‌ها و خواص آنتوسیانین
1. رنگ آنتوسیانین مولد رنگ‌های قرمز، بنفش و آبی موجود در بسیاری از میوه‌ها، سبزیجات و گل‌ها است. شدت رنگ آنتوسیانین‌ها بسته به PH محیط متفاوت می‌باشد. در سطح pH پایین‌تر، آنتوسیانین‌ها قرمزتر به نظر می‌رسند، اما در سطوح pH بالاتر، آبی به نظر می‌آیند.
2. آنتوسیانین‌ها آنتی اکسیدان‌های قدرتمندی هستند که در محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب اکسیداتیو ناشی از رادیکال‌های آزاد موثر می‌باشند.
3. رنگ طبیعی آنتوسیانین دارای فواید متعددی برای سلامتی هستند، از جمله بهبود سلامت قلب، حمایت از عملکرد شناختی، کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها و ترویج پیری سالم. همچنین این رنگ در تنظیم سطح قند خون تاثیر دارد.
4. پودر رنگ آنتوسیانین دارای خواص ضد التهابی است و در کاهش التهاب در بدن و کاهش علائم بیماری‌هایی مانند آرتریت و بیماری التهابی روده موثر می‌باشد.
5. آنتوسیانین‌ها نور UV را جذب می‌کنند و گیاهان را از آسیب‌های ناشی از قرار گرفتن بیش از حد در معرض نور خورشید محافظت می‌نمایند. این محافظت در برابر اشعه ماوراء بنفش هنگام مصرف یا استفاده موضعی آنتوسیانین برای پوست انسان مفید است.
6. رنگ طبیعی آنتوسیانین ترکیبات نسبتاً پایداری است، اما تحت تاثیر عواملی مانند pH، دما، نور و اکسیژن قرار می‌گیرد. برای حفظ رنگ و خواص آنتی اکسیدانی آنتوسیانین‌ها، باید آنها را در مکانی خنک و تاریک نگهداری کنید و قرار گرفتن در معرض هوا و نور را به حداقل برسانید.
7. آنتوسیانین‌ها رنگدانه‌های محلول در آب هستند، اما در چربی‌ها یا روغن‌ها حل نمی‌شوند. بنابراین این رنگ برای استفاده در نوشیدنی‌ها، مرباها، ژله‌ها و سایر محصولات مشابه مناسب است.
8. رنگ طبیعی آنتوسیانین بسته به منبع متفاوت می‌باشد. آنتوسیانین‌ها راحت‌تر از برخی غذاها یا مکمل‌ها جذب می‌شوند. مصرف آنتوسیانین‌ها معمولاً همراه با ویتامین C می‌باشد.
کاربرد رنگ آنتوسیانین
- رنگ خوراکی: رنگ آنتوسیانین به دلیل رنگ‌های قرمز تا بنفش به عنوان رنگ‌های غذایی طبیعی استفاده می‌شوند. این رنگ‌ها را می‌توان در انواع محصولات غذایی مانند آب نبات، مربا، آب میوه و محصولات پخته استفاده کرد.
- کاربردهای آرایشی: آنتوسیانین‌ها در صنایع آرایشی و بهداشتی به عنوان رنگ‌های طبیعی در محصولاتی مانند رژ لب، رژگونه و سایه چشم استفاده می‌شوند.
- کاربردهای دارویی: رنگ طبیعی آنتوسیانین به دلیل خواص آنتی اکسیدانی خود در مکمل‌های دارویی گنجانده می‌گردند. آنتوسیانین‌ها مزایای سلامتی بالقوه‌ای از جمله کاهش خطر بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان دارند.
- رنگرزی نساجی: آنتوسیانین‌ها به عنوان رنگ طبیعی برای منسوجات استفاده می‌شوند و لباس‌ها و پارچه های پایدار و سازگار با محیط زیست را ایجاد می‌کنند.
مزایا و معایب آنتوسیانین
مزایا و معایب رنگ آنتوسیانین به ترتیب عبارتند از:
1. آنتوسیانین‌ها به دلیل خواص آنتی اکسیدانی قوی خود در محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد موثر می‌باشند. این امر به کاهش خطر بیماری‌های مزمن مانند سرطان و بیماری‌های قلبی عروقی کمک می‌کند.
2. رنگ طبیعی آنتوسیانین با طیف وسیعی از مزایای سلامتی از جمله بهبود عملکرد شناختی، کاهش التهاب و افزایش عملکرد ایمنی مرتبط هستند. همچنین این رنگ در تنظیم سطح قند خون و بهبود سلامت قلب و عروق تاثیر دارد.
3. آنتوسیانین‌ها رنگدانه‌های طبیعی بوده و در طیف وسیعی از سطح pH پایدار می‌باشند. لذا برای استفاده در انواع محصولات غذایی و نوشیدنی مناسب هستند.
4. پودر رنگ آنتوسیانین به طور طبیعی در انواع میوه‌ها، سبزیجات و سایر غذاهای گیاهی یافت می‌شود.
5. آنتوسیانین‌ها در مواجهه با سطوح مختلف pH تغییر رنگ می‌دهند. متعاقباً ظاهر محصولات حاوی این رنگدانه‌ها تحت تاثیر قرار می‌گیرد. بنابراین دستیابی به رنگ ثابت در برخی از محصولات غذایی و نوشیدنی چالش برانگیز می‌باشد.
6. رنگ طبیعی آنتوسیانین به قرار گرفتن در معرض نور حساس هستند و این عوامل به مرور زمان باعث تخریب و از دست دادن رنگ می‌شوند. بنابراین این رنگ برای محصولاتی که در بسته بندی شفاف نگهداری می‌شوند یا در هنگام تولید در معرض نور قرار دارند، مناسب نیست.
7. آنتوسیانین‌ها به گرما و شرایط فرآوری حساس می‌باشند. در نتیجه گرما و شرایط فرآوری بر ثبات رنگ و کیفیت کلی آنها تأثیر می‌گذارد.
8. رنگ طبیعی آنتوسیانین گران‌تر از رنگ‌های مصنوعی است. بنابراین هزینه محصولات حاوی این رنگدانه‌های طبیعی را افزایش می‌دهد. این امر برای برخی از تولیدکنندگان که به دنبال پایین نگه داشتن هزینه‌های تولید هستند، بازدارنده می‌باشد.
ایمنی پودر رنگ آنتوسیانین
1. پودر رنگ آنتوسیانین را نباید استنشاق کرد زیرا باعث تحریک سیستم تنفسی و ایجاد مشکلات تنفسی می‌شود. هنگام استفاده از پودر باید از تهویه مناسب استفاده شود تا از استنشاق آن جلوگیری گردد.
2. آنتوسیانین نباید با چشم تماس داشته باشد زیرا باعث تحریک، قرمزی و حتی آسیب به چشم می‌شود. هنگام استفاده از رنگ برای محافظت از چشم باید از عینک ایمنی یا محافظ صورت استفاده نمود.
3. رنگ طبیعی آنتوسیانین باعث تحریک پوست، قرمزی و واکنش‌های آلرژیک در برخی افراد می‌گردد. پوشیدن دستکش و لباس آستین بلند هنگام دست زدن به آن برای جلوگیری از تماس پوستی ضروری است.
4. آنتوسیانین را در مکانی خشک و خنک و دور از منابع اشتعال نگهداری کنید تا از خطرات جلوگیری شود.
5. رنگ طبیعی آنتوسیانین را باید در یک ظرف در بسته در جای خشک و خنک و دور از گرما، رطوبت و نور مستقیم خورشید نگهداری کرد. برای نشان دادن محتویات ظرف و هرگونه اقدامات احتیاطی که باید رعایت شود باید از برچسب مناسب استفاده شود.
6. رعایت پروتکل‌های ایمنی مناسب هنگام استفاده از آنتوسیانین برای جلوگیری از خطرات بالقوه سلامتی و اطمینان از استفاده ایمن بسیار مهم است. توصیه می‌شود برای اطلاعات ایمنی خاص و دستورالعمل‌های مربوط به کار با این محصول به برگه اطلاعات ایمنی مواد (MSDS) مراجعه کنید.
فروش آنتوسیانین
شرکت مبنا شیمی تامین کننده مرجع و تخصصی مواد اولیه صنایع غذایی فروش آنتوسیانین بی واسطه را در مقیاس عمده و خرده به انجام می‌رساند.
خرید عمده رنگ طبیعی آنتوسیانین در دراز مدت در هزینه شما صرفه جویی می‌کند. با خرید عمده می‌توانید از قیمت‌های با تخفیف بهره مند شوید.
از سوی دیگر، خرید خرده رنگ طبیعی آنتوسیانین ممکن است گزینه بهتری برای مشاغل کوچک یا افرادی باشد که فقط برای استفاده گاه به گاه به مقادیر کمی نیاز دارند. قیمت‌های فروش آنتوسیانین به صورت خرده معمولاً بالاتر از قیمت‌های فروش عمده است.
خرید عمده برای شرکت‌های بزرگتر یا کسانی که برای تولید مداوم نیاز به عرضه رنگ ثابت دارند ایده آل است. برای خرید رنگ طبیعی آنتوسیانین با کارشناسان ما در ارتباط باشید و از قیمت‌های رقابتی این پلتفرم بهره‌مند شوید.
سوالات متداول
رنگ طبیعی آنتوسیانین چیست و از کجا تهیه می‌شود؟
رنگ طبیعی آنتوسیانین یک رنگدانه گیاهی است که از میوه‌ها و سبزیجات استخراج می‌شود و به عنوان یک افزودنی طبیعی در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد.
آیا استفاده از آنتوسیانین برای سلامتی بی‌خطر است؟
بله، آنتوسیانین به عنوان یک آنتی‌اکسیدان قوی شناخته شده است و خواص ضد التهابی و محافظتی برای سلامتی دارد.
چگونه می‌توانم پودر رنگ آنتوسیانین را تهیه کنم؟
پودر رنگ آنتوسیانین در فروشگاه‌های محصولات طبیعی و بهداشتی، همچنین به صورت آنلاین از سایت‌های معتبر مانند مبنا شیمی قابل خریداری است.
قیمت رنگ طبیعی آنتوسیانین چقدر است؟
قیمت آنتوسیانین بسته به کیفیت و منبع تولید متغیر است و معمولاً در محدوده قیمت‌های مختلف در بازار عرضه می‌شود.
محسن علیپور دیدار –
سلام لطفا قیمت عمده این محصول رو میفرمایید