توضیحات
اسید آسکوربیک Acid Ascorbic
اسید آسکوربیک یا ویتامین C یک ماده مغذی ضروری است و نقش مهمی در بسیاری از عملکردهای بدن ایفا میکند.
استعلام قیمت محصول و خرید اسید آسکوربیک
دریافت مشاوره از مبنا شیمی: 22264634-021
ترکیب اسید آسکوربیک با فرمول شیمیایی C6H8O6 در صنایع مختلف از جمله داروسازی و تولید مواد غذایی مورد استفاده قرار میگیرد. این ماده مغذی ضروری به طور طبیعی در غذاها وجود دارد و محلول در آب است. معمولاً این ماده در محیطهای آزمایشگاهی به شکل جامد پودری سنتز میشود.
ویتامین C یا اسید آسکوربیک که در دسته مواد اولیه خوراکی قرار دارد، برای تولید کلاژن، پروتئینی که ساختار و پشتیبانی از پوست، استخوانها، تاندونها و عروق خونی را فراهم میکند، حیاتی است.
قیمت اسید اسکوربیک
برای استعلام قیمت اسید آسکوربیک با کارشناسان فروش مجموعه ما در تماس باشید. این شرکت یکی از وارد کنندگان و تامین کنندگان اصلی این محصول در بازار ایران میباشد. همچنین پلتفرم ما با فروش بیواسطه محصولات، ضمن حفظ کیفیت کالا، مناسبترین قیمت را در اختیار مشتریان گرامی قرار میدهد.
برای بهرهمندی از کالاهای دارای کیفیت ممتاز به همراه قیمتهای رقابتی با شمارههای ثبت شده بر روی سایت در ارتباط باشید.
خرید اسید آسکوربیک
برای خرید اسید اسکوربیک با کیفیت ممتاز با ما در تماس باشید. شرکت مبنا شیمی از تامین کنندگان جامع و اصلی این محصول در بازار است.
برای تهیه محصولات درجه یک و کسب مشاورههای فرایند خرید با کارشناسان ما از طریق تلفن در تماس باشید.
مشخصات فنی اسید اسکوربیک
مشخصات فنی اسید آسکوربیک | |
فرمول شیمیایی | C6H8O6 |
جرم مولکولی | 176.124 گرم بر مول |
شکل ظاهری | جامد سفید رنگ یا زرد روشن |
دانسیته | 1.65 گرم بر سانتیمتر مکعب |
نقطه ذوب | 190 تا 192 درجه سانتیگراد |
حلالیت در آب | 330 گرم در لیتر |
حلالیت پذیری | حلالیت در گلیسرول و اتانول |
کاربرد اسید اسکوربیک
- صنایع غذایی و آشامیدنی: اسید آسکوربیک به عنوان نگهدارنده، آنتی اکسیدان و تثبیت کننده رنگ در محصولات غذایی و آشامیدنی استفاده میشود.
- صنعت داروسازی: این ماده در فرمولاسیونهای دارویی خاص و به عنوان یک مکمل غذایی استفاده میگردد.
- صنعت آرایشی و بهداشتی: اسکوربیک اسید به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی و روشن کنندگی پوست در محصولات مراقبت از پوست استفاده میشود.
- صنعت خوراک دام: اسید اسکوربیک به عنوان مکمل در خوراک دام برای بهبود سلامت و رشد دام مورد استفاده قرار میگیرد.
- صنعت کشاورزی: این ترکیب به عنوان کود برای تقویت رشد گیاه و محافظت در برابر بیماری استفاده میشود.
- صنعت تصفیه آب: آسکوربیک اسید به عنوان عامل کلر زدایی در فرآیندهای تصفیه آب کاربرد دارد.
- صنعت نساجی: این ماده در فرآیندهای رنگرزی و چاپ پارچه به عنوان عامل توسعه دهنده رنگ استفاده میشود.
- صنعت عکاسی: اسید آسکوربیک در ساخت محلولهایی برای فیلم و کاغذ عکاسی مورد استفاده قرار میگیرد.
فواید اسید اسکوربیک
- نگهدارنده: اسید آسکوربیک به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل میکند و از اکسیداسیون جلوگیری مینماید. لذا رنگ، طعم و ارزش غذایی محصولات خوراکی حفظ میشود.
- افزایش ارزش غذایی: ویتامین C را میتوان به غذاها اضافه کرد تا محتوای ویتامین C آنها را افزایش داده و مشخصات غذایی را غنی کرد.
- اصلاح کننده طعم: این ماده طعم برخی از محصولات غذایی را به طور نامحسوس تغییر میدهد، به عنوان مثال، شیرینی آب میوهها با اسکوربیک اسید افزایش مییابد.
- مراقبت از پوست: اسید اسکوربیک یک ماده محبوب در محصولات مراقبت از پوست به دلیل خواص آنتی اکسیدانی آن است که از پوست در برابر آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد محافظت میکند.
- مراقبت از مو: ویتامین C را میتوان در محصولات مراقبت از مو برای تقویت مو، بهبود درخشندگی و کاهش ریزش مو استفاده کرد.
- مکمل: اسید آسکوربیک یک مکمل غذایی رایج است، به ویژه برای افرادی که کمبود ویتامین C دارند یا کسانی که نیازمند حمایت اضافی برای سیستم ایمنی خود هستند.
- رشد گیاه: اسید اسکوربیک را میتوان برای تقویت رشد گیاه و بهبود عملکرد محصول استفاده کرد.
- خوراک دام: اسکوربیک اسید برای حمایت از سیستم ایمنی و بهبود سلامت کلی دام به خوراک آنها اضافه میگردد.
- نساجی: از اسید اسکوربیک میتوان در رنگرزی منسوجات برای بهبود ثبات رنگ استفاده کرد.
- کاغذ: از این ماده به عنوان سفید کننده در تولید کاغذ استفاده میشود.
مضرات اسید اسکوربیک
برخی از مضرات اسید آسکوربیک عبارتند از:
- مشکلات گوارشی: دوزهای بالا باعث تهوع، ناراحتی معده و اسهال میشود.
- سنگ کلیه: در افراد مستعد، دوزهای بالا خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش میدهد.
- اضافه بار آهن: اسید اسکوربیک جذب آهن را افزایش میدهد، لذا برای کسانی که شرایط اضافه آهن دارند مضر میباشد.
- تداخل با داروها: اسید اسکوربیک با برخی داروها تداخل دارد و بر اثربخشی آنها تأثیر میگذارد.
- اکسیداسیون: این ماده میتواند اکسید شود و با گذشت زمان اثر خود را از دست بدهد.
- واکنشهای آلرژیک: برخی از افراد ممکن است واکنشهای آلرژیک به اسید اسکوربیک را تجربه کنند.
ایمنی محصول اسکوربیک اسید
برخی از ملاحظات ایمنی برای اسید اسکوربیک عبارتند از:
- مقدار مصرف: از دوزهای توصیه شده روی برچسب محصول پیروی کنید. دوزهای بالا مضر میباشد.
- بارداری/شیردهی: قبل از استفاده از اسید اسکوربیک در صورت بارداری یا شیردهی با یک متخصص مشورت کنید.
- شرایط پزشکی: افرادی که دارای شرایط خاص پزشکی هستند، مانند بیماری کلیوی یا اضافه بار آهن باید قبل از استفاده از این ماده با پزشک مشورت کنند.
- تداخلات: از تداخلات احتمالی با داروها و سایر مکملها آگاه باشید.
- کیفیت: مارکهای معتبر را انتخاب کنید و مطمئن شوید که محصولات مرتبط با این ترکیب به درستی ذخیره میشوند تا توانمندی آن حفظ شود.
- حساسیت پوست: قبل از استفاده از محصولات موضعی اسید اسکوربیک، یک تست پچ انجام دهید تا از تحریک پوست جلوگیری کنید.
- کودکان: مکملهای اسید اسکوربیک را دور از دسترس کودکان نگه دارید تا از بلع تصادفی آن جلوگیری شود.
نگهداری محصول
در این قسمت روش نگهداری و ذخیره سازی اسید اسکوربیک ذکر میشود:
- در جای خنک و تاریک نگهداری گردد: از نور مستقیم خورشید و گرما خودداری کنید.
- درب ظروف حاوی این ماده را محکم و بسته نگه دارید: برای جلوگیری از قرار گرفتن در معرض هوا و رطوبت از ظروف دربسته استفاده نمایید.
- در صورت لزوم در یخچال نگهداری کنید: برخی از محصولات اسید اسکوربیک نیاز به یخچال دارند. برچسب را برای دستورالعمل بررسی کنید.
- اجتناب از رطوبت: برای جلوگیری از تخریب در محیط خشک نگهداری شود.
- در نزدیکی منابع گرما نگهداری نکنید: دور از اجاق گاز و سایر وسایل تولید کننده گرما نگهداری گردد.
- مصرف در تاریخ انقضا: اسید اسکوربیک میتواند در طول زمان تجزیه شود، حتی اگر به درستی ذخیره گردد.
فروش اسید اسکوربیک مبنا شیمی
فروش اسید اسکوربیک به صورت عمده و خرده توسط این پلتفرم انجام میپذیرد. همچنین این شرکت با خدمات مشاوره اقدام به فروش محصولات مینماید.
برای کسب مشاورههای ضروری و رایزنیهای خرید محصولات درجه یک شرکت با شمارههای مندرج بر روی سایت تماس بگیرید.
سوالات متداول
نقش اسید اسکوربیک در نگهداری مواد غذایی چیست؟
این ماده به عنوان یک آنتی اکسیدان برای جلوگیری از اکسیداسیون و حفظ رنگ، طعم و ارزش غذایی عمل میکند.
اسکوربیک اسید چگونه برای مراقبت از پوست مفید است؟
این ترکیب از پوست در برابر آسیب محافظت مینماید، باعث تولید کلاژن میشود و خاصیت ارتجاعی پوست را بهبود میبخشد.
آیا میتوان از اسید اسکوربیک در کشاورزی استفاده کرد؟
بله، این ماده برای تقویت رشد گیاه و بهبود عملکرد محصول استفاده میشود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.